h14 次の文は、保育所における食育に関する記述である。適切な記述を○、不適切な記述を×とした場合の正しい組み合わせを一つ選びなさい。

子どもの食と栄養

h11 次の文は、「妊産婦のための食生活指針」（「健やか親子 21」推進検討会報告書）（平成18年：厚生労働省）における妊娠期の体重管理に関する記述である。（　Ａ　）～（　Ｄ　）にあてはまる語句と数値の正しい組み合わせを一つ選びなさい。

• 妊娠期における推奨体重増加量は、（　Ａ　）の体格区分別に示されている。
•  体格区分が「低体重（やせ）」の場合の、妊娠全期間を通しての推奨体重増加量は、（　Ｂ　）kg である。
• 体格区分が「ふつう」の場合の、妊娠（　Ｃ　）における１週間あたりの推奨体重増加量は、（　Ｄ　）kg/ 週である。

（組み合わせ）

→ 解答&解説

保育の心理学

f08 次の文は、子どもの仲間との関わりについての記述である。下線部（ａ）～（ｄ）に関連の深い語句を【語群】から選択した場合の最も適切な組み合わせを一つ選びなさい。

２～３歳頃では、（ａ）近くで同じような遊びをしていても、互いのやりとりはみられないことが多い。

活発にやりとりをして遊ぶようになると、（ｂ）自分がやりたいことと仲間のやりたいこととのぶつかり合いを経験することになる。

その後、４～５歳になると、（ｃ）相手の立場に立って、自分とは異なる相手の気持ちや考えを徐々に理解できるようになっていく。

したがって、保育士は子ども相互の気持ちや思いをつなぎ、子どもが（ｄ）自分自身の気持ちをコントロールする力を身につけるように配慮する必要がある。

【語群】
ア　連合遊び
イ　対人葛藤
ウ　共感
エ　自己調整力
オ　平行遊び
カ　対人拮抗
キ　役割取得
ク　対人調整力

（組み合わせ）
　　ａ　ｂ　ｃ　ｄ
１　ア　イ　キ　エ
２　ア　カ　ウ　エ
３　オ　イ　ウ　ク
４　オ　イ　キ　エ
５　オ　カ　ウ　ク

→ 解答&解説

保育の心理学

f06 生存を維持するための生得的な仕組みとして、あてはまるものを○、あてはまらないものを×とした場合の、正しい組み合わせを一つ選びなさい。

次の説明を読んで、以下の【設問】に答えなさい。

新生児は、生存を維持するための生得的な仕組みを備えている。

【設問】

生存を維持するための生得的な仕組みとして、あてはまるものを○、あてはまらないものを×とした場合の、正しい組み合わせを一つ選びなさい。

1. バビンスキー反射
2. 信号行動
3. 社会的微笑
4. 顔の形態的特徴

（組み合わせ）

→ 解答&解説

子どもの食と栄養

h12 次の文は、妊娠期の栄養と食生活に関する記述である。適切な記述を○、不適切な記述を×とした場合の正しい組み合わせを一つ選びなさい。

1. 「日本人の食事摂取基準（2015 年版）」では、カルシウムの妊婦付加量は示されていない。
2. 「日本人の食事摂取基準（2015 年版）」において、たんぱく質（推奨量：g/ 日）の妊婦（付加量）初期は、＋ 10 とされている。
3. 「妊産婦のための食事バランスガイド」（「健やか親子 21」推進検討会報告書）（平成18 年：厚生労働省）において、妊娠初期の主菜の１日分付加量は、＋１である。
4. 妊娠中の母親の飲酒は、胎児性アルコール症候群の子どもが生まれる可能性が高まる。

（組み合わせ）

→ 解答&解説

保育実習理論

i01 次の曲の伴奏部分として、Ａ～Ｄにあてはまるものの正しい組み合わせを一つ選び なさい。

著作権の関係により公表できません。

（組み合わせ）

→ 解答&解説

子どもの食と栄養

h05 次の文は、母乳と母乳育児に関する記述である。適切な記述を○、不適切な記述を×とした場合の正しい組み合わせを一つ選びなさい。

1. 母乳育児の利点の一つに、母子関係の良好な形成があげられる。
2. 「母乳育児を成功させるための十か条」（ＷＨＯ／ＵＮＩＣＥＦ　共同発表）によると、母親が分娩後 30 分以内に母乳を飲ませられるように援助をすることとしている。
3. 厚生労働省は、乳幼児突然死症候群（ＳＩＤＳ）の発症リスク低減のため、人工乳がＳＩＤＳを引き起こすわけではないが、できるだけ母乳で育てることを勧めている。
4. 「日本食品標準成分表 2010」（文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告）によると、人乳（成熟乳）の約 90％は水分である。

（組み合わせ）

→ 解答&解説

保育実習理論

i09 （　Ａ　）～（　Ｄ　）にあてはまる語句の正しい組み合わせを一つ選びなさい。

【事例】

新任保育士（以下Ｆ）と主任保育士（以下Ｇ）が、保育所の夏祭りで子どもたちに配る
「かき氷」の三色のシロップについて話し合っています。

【設問】

（　Ａ　）～（　Ｄ　）にあてはまる語句の正しい組み合わせを一つ選びなさい。

Ｆ：これらのシロップを混ぜるとどんな色になるのでしょうか。

Ｇ：一般的に「青」と「赤」と「（　Ａ　）」の３つの色を「（　Ｂ　）の三原色」といいますね。この３つの原色の分量を変えて混ぜると様々な色が出来ます。

Ｆ：カラーテレビなどの画面は「赤」、「緑」、「青」の「（　Ｃ　）の三原色」によって様々な色を表現していると聞いたことがありますが、「（　Ｂ　）の三原色」とは、異なっているのですね。

Ｇ：そうですね。「かき氷」にかけるシロップも、絵の具のような混色ができますよ。どうぞ、混ぜてみて下さい。

Ｆ：「（　Ａ　）」と「青」のシロップを混ぜると「（　Ｄ　）」に近い色になりました。

Ｇ：三色で様々な色が楽しめますね。

（組み合わせ）

→ 解答&解説

子どもの食と栄養

h02 次の文は、「日本人の食事摂取基準（2015 年版）」に関する記述である。適切な記述を○、不適切な記述を×とした場合の正しい組み合わせを一つ選びなさい。

1. 健康な個人並びに集団を対象としている。
2. 国民の健康の保持・増進、生活習慣病の予防のために参照するエネルギー及び栄養素の摂取量の基準を示すものである。
3. 乳児期の推定エネルギー必要量は、０～５（月）と６～ 11（月）の２区分で設定されている。
4. 乳児期におけるたんぱく質の食事摂取基準では、母乳栄養児と人工栄養児の値が設定されている。

（組み合わせ）

→ 解答&解説