f20 Ｎ君への保育所の対応として適切なものを○、不適切なものを × とした場合の正しい組み合わせを一つ選びなさい。

保育実習理論

i16 次の文は、「保育所保育指針」第４章「保育の計画及び評価」の２「保育の内容等の自己評価」の（１）「保育士等の自己評価」の一部である。（　Ａ　）～（　Ｅ　）にあてはまる語句の正しい組み合わせを一つ選びなさい。

（１） 保育士等の自己評価

ア　保育士等は、保育の計画や保育の（　Ａ　）を通して、自らの保育実践を振り返り、自己評価することを通して、その専門性の向上や保育実践の（　Ｂ　）に努めなければならない。

イ　保育士等による自己評価に当たっては、次の事項に留意しなければならない。

（ア）子どもの活動内容やその（　Ｃ　）だけでなく、子どもの心の育ちや意欲、（　Ｄ　）などに十分配慮すること。

（イ）自らの保育実践の振り返りや職員相互の話し合い等を通じて、専門性の向上及び保育の質の向上のための課題を明確にするとともに、（　Ｅ　）の保育の内容に関する認識を深めること。

（組み合わせ）

→ 解答&解説

保育の心理学

f12 次の文は、保育士のあり方と子どもの発達に関する記述である。適切な記述を○、不適切な記述を×とした場合の正しい組み合わせを一つ選びなさい。

1. 保育士は、保育の計画を作成し環境を構成するだけでなく、子どもとのやりとりを通して環境を再構成していく存在といえる。
2. 子どもが安心してまわりの世界に目を向け、人や物との出会いの経験を広げていくような、子どもへの関わりが保育士には求められる。
3. 子どもを取り巻く人的環境、物的環境、自然環境や社会環境などをつなぐ役割を保育士は担っている。
4. 保育士は、一人の人間として発達・変化する存在でもあることから、自分自身をも振り返り、自己の内面や子どもとの関係性について客観的に捉えることが重要である。

（組み合わせ）

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保育の心理学

f10 次の文は、子どもの文字の獲得に関する記述である。（　Ａ　）～（　Ｄ　）にあてはまる語句を【語群】から選択した場合の最も適切な組み合わせを一つ選びなさい。

幼児期は話す、聞くという（　Ａ　）による言語活動が中心であるが、幼児期後期では、（　Ｂ　）に興味を示すようになり、七夕の願い事や手紙を書くなどの（　Ｃ　）のなかで、仲間とのコミュニケーションを楽しむようにもなる。

そして保幼小連携のもと、小学校教育では（　Ｄ　）を身につけることが期待される。（　Ｄ　）とは、単に文字を読んだり書いたりするだけでなく、社会生活をおくるうえで必要な文章を読んだり理解したりすること、文章で表現することなどを含む。

【語群】

ア　書き言葉
イ　リテラシー
ウ　話し言葉
エ　文字
オ　学習活動
カ　発音
キ　ソーシャルスキル
ク　遊び

（組み合わせ）
　　Ａ　Ｂ　Ｃ　Ｄ
１　ア　エ　ク　イ
２　ア　カ　オ　イ
３　ウ　エ　ク　イ
４　ウ　エ　ク　キ
５　ウ　カ　オ　キ

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保育実習理論

i07 次の文は、「保育所保育指針」第３章「保育の内容」のオ「表現」の一部である。（　Ａ　）～（　Ｄ　）にあてはまる語句の正しい組み合わせを一つ選びなさい。

オ　表現

感じたことや考えたことを（　Ａ　）表現することを通して、（　Ｂ　）感性や（　Ｃ　）
力を養い、（　Ｄ　）を豊かにする。

（組み合わせ）

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子どもの保健

g02 次の文は、乳幼児が感染性胃腸炎で嘔吐した場合の処理に関する記述である。最も適切な記述を一つ選びなさい。

1. 嘔吐物には感染症の原因となるウイルスが含まれている場合があるので取り扱いには注意する。
2. 消毒には酸素系洗剤を薄めて使用する。
3. 嘔吐物を処理するときは、においやウイルスなどが拡散しないように保育室のドアを閉めて密閉する。
4. 処理後は、使用したエプロン・マスク・手袋などを消毒せず、すぐに洗濯する。
5. 嘔吐した子どもが、からかわれたりしないように、すぐに日常保育に復帰させる。

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子どもの食と栄養

h15 次の文は、児童福祉施設での調理実習（体験）等における食中毒予防のための衛生管理に関する記述である。適切な記述を○、不適切な記述を × とした場合の正しい組み合わせを一つ選びなさい。

1. 調理従事者だけでなく、保育士や職員も衛生管理の知識をもち、手洗いや検便の実施に努めるなど、配食・食事介助時の衛生にも留意する。
2. 「児童福祉施設における食事の提供ガイド」（平成 22 年：厚生労働省）では、「調理済み食品を室温に放置しないようにし、加熱調理後はすみやかに（２時間以内）喫食することを徹底する。」としている。
3. 実習の材料として菜園で収穫したじゃがいもを使用する場合は、ソラニン類食中毒防止のため、芽や緑化した部分を切除するとともに、未成熟で小さいじゃがいもは喫食しないようにする。
4. 給食施設では、万一食中毒が発生した場合の原因究明のために、給食の原材料および調理済み食品を、保存食として２週間以上保存することになっている。

（組み合わせ）

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子どもの保健

g03 次の文は、ヒトの体の構成成分についての記述である。正しいものの組み合わせを一つ選びなさい。

1. ヒトの体には、鉄、銅、亜鉛、青銅などの金属が存在する。
2. ヒトの血液には、血球としてリンパ球、好中球、好塩基球、好酸球などがある。
3. 生命の保持にはエネルギーが必要であるが、エネルギー代謝にはリンが必須である。
4. 肺では酸素を吸収し、一酸化炭素を放出している。

（組み合わせ）

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子どもの保健

g01 次の文は、保育所の安全管理に関する記述である。不適切な記述を一つ選びなさい。

1. 保育所で事故が起きたら、その様子や行った処置を記録し、必要に応じて事故報告書を作成する。
2. 事故がなぜ起きたか、また、起きそうになったか、保育者間で情報や経験を共有し、話し合う機会をもつ。
3. 保育者は、ＡＥＤ（自動体外式除細動器）について日頃から研修の機会を設けて訓練しておく。
4. 「児童福祉施設の設備及び運営に関する基準」（昭和 23 年厚生省令第 63 号）の平成26 年改正においてＡＥＤ（自動体外式除細動器）は、保育所に設置することが義務付けられている。
5. ＡＥＤ（自動体外式除細動器）は音声メッセージやランプによって手順を誘導してくれるため、保育所においても必要なときには躊躇せず使用する。

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