g01 次の文は、保育所の安全管理に関する記述である。不適切な記述を一つ選びなさい。

子どもの保健

g18 次の文は、おおむね３歳の子どもの生理機能に関する記述である。誤ったものを一つ選びなさい。

1. 体温は大人より高めのことが多く、36.0℃～ 37.4℃は正常範囲である。
2. 安静時の呼吸数は、毎分 20 ～ 30 回は正常範囲である。
3. 安静時の脈拍数は、毎分 80 ～ 100 回は正常範囲である。
4. 単位体重あたりのからだの水分量は、大人より少ない。
5. 一日の尿量は、大人より少ない。

→ 解答&解説

保育実習理論

i14 次の文のうち、「保育所保育指針」第４章「保育の計画及び評価」における（３）「指導計画の作成上、特に留意すべき事項」の記述として正しいものを○、誤ったものを ×とした場合の正しい組み合わせを一つ選びなさい。

1. ３歳未満児については、個の成長と、子ども相互の関係や協同的な活動が促されるよう配慮すること。
2. 長時間にわたる保育については、子どもの発達過程、生活のリズム及び心身の状態に十分配慮して、保育の内容や方法、職員の協力体制、家庭との連携などを指導計画に位置付けること。
3. 障害のある子どもの保育については、保育を展開する上で、個別的な計画よりも集団を基本とした計画を立案し、実施すること。
4. 子どもの生活の連続性を踏まえ、家庭及び地域社会と連携して保育が展開されるよう配慮すること。

（組み合わせ）

→ 解答&解説

保育の心理学

f06 生存を維持するための生得的な仕組みとして、あてはまるものを○、あてはまらないものを×とした場合の、正しい組み合わせを一つ選びなさい。

次の説明を読んで、以下の【設問】に答えなさい。

新生児は、生存を維持するための生得的な仕組みを備えている。

【設問】

生存を維持するための生得的な仕組みとして、あてはまるものを○、あてはまらないものを×とした場合の、正しい組み合わせを一つ選びなさい。

1. バビンスキー反射
2. 信号行動
3. 社会的微笑
4. 顔の形態的特徴

（組み合わせ）

→ 解答&解説

子どもの保健

g03 次の文は、ヒトの体の構成成分についての記述である。正しいものの組み合わせを一つ選びなさい。

1. ヒトの体には、鉄、銅、亜鉛、青銅などの金属が存在する。
2. ヒトの血液には、血球としてリンパ球、好中球、好塩基球、好酸球などがある。
3. 生命の保持にはエネルギーが必要であるが、エネルギー代謝にはリンが必須である。
4. 肺では酸素を吸収し、一酸化炭素を放出している。

（組み合わせ）

→ 解答&解説

子どもの食と栄養

h15 次の文は、児童福祉施設での調理実習（体験）等における食中毒予防のための衛生管理に関する記述である。適切な記述を○、不適切な記述を × とした場合の正しい組み合わせを一つ選びなさい。

1. 調理従事者だけでなく、保育士や職員も衛生管理の知識をもち、手洗いや検便の実施に努めるなど、配食・食事介助時の衛生にも留意する。
2. 「児童福祉施設における食事の提供ガイド」（平成 22 年：厚生労働省）では、「調理済み食品を室温に放置しないようにし、加熱調理後はすみやかに（２時間以内）喫食することを徹底する。」としている。
3. 実習の材料として菜園で収穫したじゃがいもを使用する場合は、ソラニン類食中毒防止のため、芽や緑化した部分を切除するとともに、未成熟で小さいじゃがいもは喫食しないようにする。
4. 給食施設では、万一食中毒が発生した場合の原因究明のために、給食の原材料および調理済み食品を、保存食として２週間以上保存することになっている。

（組み合わせ）

→ 解答&解説

保育の心理学

f16 次の文は、乳幼児が日常示す行動である。Ａ～Ｄの行動の基盤となる発達心理学の用語として、あてはまる語句を【語群】から選択した場合の最も適切な組み合わせを一つ選びなさい。

1. 見慣れた人と見知らぬ人とを区別することができるようになり、見知らぬ人が関わろうとすると、顔をそむけたり、泣き叫んだりする。
2. 保育者がほほえみかけたり、口を大きく開けたりしてみせると、乳児も同じような表情をする。
3. 保育者が向かい合ってボールをゆっくり転がして近づけると、ボールを押し返すような動作を繰り返し楽しむ。
4. 保育者が子どもに絵本を読んであげている時に、絵本に描かれたりんごの絵を見て子どもが食べるふりをする。

【語群】

ア　社会的不安
イ　８か月不安
ウ　共鳴動作
エ　共同注意
オ　ターンテイキング
カ　メンタルローテーション
キ　社会的模倣
ク　表象機能

（組み合わせ）

Ａ　Ｂ　Ｃ　Ｄ
１　ア　ウ　オ　キ
２　ア　ウ　カ　ク
３　ア　エ　カ　キ
４　イ　ウ　オ　ク
５　イ　エ　カ　キ

→ 解答&解説

保育実習理論

i20 次の文は、児童養護施設に配置されている職員の役割について説明したものである。（　Ａ　）～（　Ｄ　）にあてはまる語句を【語群】から選択した場合の正しい組み合わせを一つ選びなさい。

児童養護施設には、様々な役割の職員が配置されている。主に児童の生活支援を担当するのは（　Ａ　）や児童指導員である。乳児が入所している場合には、（　Ｂ　）を置かなければならないとされている。家族との関係調整や関係機関との連携を専門に行うのは（　Ｃ　）である。また、虐待を受けた児童の心理療法を専門に担当するのは（　Ｄ　）である。

【語群】
ア　心理療法担当職員
イ　児童心理司
ウ　児童自立支援員
エ　児童福祉司
オ　医師
カ　看護師
キ　保育士
ク　家庭支援専門相談員

（組み合わせ）

→ 解答&解説

子どもの食と栄養

h03 次の文は、ビタミンと食品に関する記述である。適切な記述を○、不適切な記述を×とした場合の正しい組み合わせを一つ選びなさい。

1. ビタミンＤは、網膜で光を受容する物質の主成分であり、欠乏すると夜盲症を発症する。
2. にんじん、ほうれんそうなどの緑黄色野菜は、ビタミンＤを豊富に含み、その優れた補給源である。
3. ビタミンＣは、抗酸化作用を持つとともに、壊血病の予防因子である。
4. 「６つの基礎食品」では、ビタミンＣを豊富に含む果物は、第４群（類）に分類されている。

（組み合わせ）

→ 解答&解説