g04 次の文は、保育所等における衛生・安全管理の具体的な対策に関する記述である。誤ったものを一つ選びなさい。

子どもの食と栄養

h11 次の文は、「妊産婦のための食生活指針」（「健やか親子 21」推進検討会報告書）（平成18年：厚生労働省）における妊娠期の体重管理に関する記述である。（　Ａ　）～（　Ｄ　）にあてはまる語句と数値の正しい組み合わせを一つ選びなさい。

• 妊娠期における推奨体重増加量は、（　Ａ　）の体格区分別に示されている。
•  体格区分が「低体重（やせ）」の場合の、妊娠全期間を通しての推奨体重増加量は、（　Ｂ　）kg である。
• 体格区分が「ふつう」の場合の、妊娠（　Ｃ　）における１週間あたりの推奨体重増加量は、（　Ｄ　）kg/ 週である。

（組み合わせ）

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保育の心理学

f09 次の（　Ａ　）～（　Ｄ　）の語句が正しいものを○、誤ったものを × とした場合の正しい組み合わせを一つ選びなさい。

子どもにとっての経験には、事物に触ったり、手に取ったり、見たりなど、視覚、聴覚、（Ａ　遠感覚）、触覚、味覚といった五感を使って働きかける経験があり、それは（Ｂ　直接）経験と呼ばれる。

一方、絵本やメディア、人の話・行動を介した経験もあり、それは（Ｃ　バーチャル）経験と呼ばれる。

レイチェル・カーソン（Carson, R.L.）は、自然との（Ｂ　直接）的な関わりのなかで、子どもが不思議に思ったり、感動したりすることを（Ｄ　センス・オブ・ワンダー）と呼び、もっと知りたいという思いが促されるとした。

（組み合わせ）

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子どもの食と栄養

h02 次の文は、「日本人の食事摂取基準（2015 年版）」に関する記述である。適切な記述を○、不適切な記述を×とした場合の正しい組み合わせを一つ選びなさい。

1. 健康な個人並びに集団を対象としている。
2. 国民の健康の保持・増進、生活習慣病の予防のために参照するエネルギー及び栄養素の摂取量の基準を示すものである。
3. 乳児期の推定エネルギー必要量は、０～５（月）と６～ 11（月）の２区分で設定されている。
4. 乳児期におけるたんぱく質の食事摂取基準では、母乳栄養児と人工栄養児の値が設定されている。

（組み合わせ）

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保育実習理論

i13 次の【Ⅰ群】の絵本と【Ⅱ群】の作者を結びつけた場合の正しい組み合わせを一つ選びなさい。

【Ⅰ群】

1. 『おつきさまこんばんは』
2. 『からすのパンやさん』
3. 『キャベツくん』
4. 『おばけのてんぷら』
5. 『わたしのワンピース』

【Ⅱ群】

ア　にしまき　かやこ
イ　長　新太
ウ　林　明子
エ　かこ　さとし
オ　せな　けいこ

（組み合わせ）

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保育の心理学

f19 この【事例】における男児の母親に対する保育士の対応として適切なものを○、不適切なものを×とした場合の正しい組み合わせを一つ選びなさい。

次の【事例】を読んで、【設問】に答えなさい。

【事例】

５歳の男児。保育所では、多動、不注意に加え、友達に暴力を振るう。男児の母親に家庭での様子を聴くと、母親も家庭で男児への対応に手を焼いており、とても困った様子で、自分がいかに苦労しているかということを保育士にとうとうと語った。母親はまだ専門機関には相談していないという。

【設問】

この【事例】における男児の母親に対する保育士の対応として適切なものを○、不適切なものを×とした場合の正しい組み合わせを一つ選びなさい。

1. 話に耳を傾け、共感し、日々の苦労をねぎらった。
2. 一緒に本児の良いところを共有し、良いところは積極的に褒めるように促した。
3. 保健センターや児童精神科に相談することができることを伝えた。
4. 保育所でも困っており、家庭で十分に指導するように伝えた。

（組み合わせ）

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保育の心理学

f01 次の文は、子どもとの関わりにおける環境としての保育士についての記述である。（　Ａ　）～（　Ｄ　）にあてはまる語句を【語群】から選択した場合の最も適切な組み合わせを一つ選びなさい。

保育士が子どもたちの「心のよりどころとなる」には、アタッチメント（愛着）の発達過程で示されるように、子どもの発するサインに対して、保育士がタイミングよく子どもの要求にそった（　Ａ　）をすることによって、子どもとの間に（　Ｂ　）が結ばれる。

特に、気持ちが不安定になりやすい時期や場面においては、心のよりどころとしての保育士の存在が重要となる。

乳児期後半の子どもは、保育士を安全基地として（　Ｃ　）を展開するようになっていく。その後、子どもの（　Ｄ　）的な発達にともない内在化された保育士のイメージに支えられて、その場に保育士がいなくても、情緒的な安定をはかることができるようになる。

【語群】
ア 規律的関わり
イ 応答的関わり
ウ 情緒的な絆
エ 補完的な絆
オ 探索行動
カ 人間関係
キ 認知
ク 運動

（組み合わせ）
　　Ａ　Ｂ　Ｃ　Ｄ
１　ア　ウ　オ　キ
２　ア　エ　カ　キ
３　イ　ウ　オ　キ
４　イ　ウ　カ　ク
５　イ　エ　オ　ク

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子どもの食と栄養

h05 次の文は、母乳と母乳育児に関する記述である。適切な記述を○、不適切な記述を×とした場合の正しい組み合わせを一つ選びなさい。

1. 母乳育児の利点の一つに、母子関係の良好な形成があげられる。
2. 「母乳育児を成功させるための十か条」（ＷＨＯ／ＵＮＩＣＥＦ　共同発表）によると、母親が分娩後 30 分以内に母乳を飲ませられるように援助をすることとしている。
3. 厚生労働省は、乳幼児突然死症候群（ＳＩＤＳ）の発症リスク低減のため、人工乳がＳＩＤＳを引き起こすわけではないが、できるだけ母乳で育てることを勧めている。
4. 「日本食品標準成分表 2010」（文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告）によると、人乳（成熟乳）の約 90％は水分である。

（組み合わせ）

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保育実習理論

i12 次の図は、折り紙で「かぶと」を折る時の手順を示したものである。①から③の形に折る時、②にあてはまる図として正しいものを一つ選びなさい。

1. ①
2. ②
3. ③
4. ④
5. ⑤

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